Adžić Pinot crni
Slavonija i Podunavlje, Hrvatska
Cijena: 23,43 €/L
Vino je lagano, ali u svim je aromatskim kategorijama nešto zagasitije pa se može služiti i uz razne specijalitete od jetre, paštete od tamnijeg mesa, naročito divljači i od tamnijih vrsta gljiva. Posebno će se dobro slagati uz teleću koljenicu, sporo i dugo pečenu.
- 14 °C
Vinarija Adžić nakon duže pauze ponovo u svojoj ponudi ima Pinot crni. Cijenimo u ovome vinu to što dokazuje da nisu svi pinoti crni iz ravnice prezreli i džemasti. Premda su arome u nešto tamnijem spektru i podsjećaju na crno bobičasto voće, vino ima glasovitu pinotovsku kompleksnost, zagasitu herbalnost i one neobične arome šumskog tla i mesa divljači po kojima je slavan u svijetu vina. Tanini su niski i od 2018. do danas već su posve smekšali. Alkoholi su neznatno naglašeni - prema gornjim vrijednostima za klasični stil pinota crnog - i zbog toga smatramo da će ga domaća vinska publika izuzetno voljeti.