Eymann Fuchsmantel Riesling

Pfalz, Njemačka

Cijena: 238,00 kn
  • Vinarija: Weingut Eymann
  • Godina: 2019.
  • Alkohol: 12,5%
  • Zapremnina: 0,75L
  • Preporučujemo ga uz kozji sir ili ratatouille s butternut tikvom. Dobro će se sljubiti i uz razna začinjenija jela azijske kuhinje.

  • 10-12 °C


Fuchsmantel je naziv terasastog vinograda, starog oko 88 godina, kojeg karakteriziraju dosta škrto tlo sa sedimentima crvenog pješčenjaka i prohladna klima Palatinske šume. Weingut Eymann Fuchsmantel riesling je organsko, biodinamičko vino, koje spontano fermentira u drvenim bačvama što ga čini jedinstvenim predstavnikom ovog teroara. Na nosu se javljaju suptilne citrusne note, dok se u ustima mogu osjetiti arome bijelog i tropskog voća, poput ananasa. Vino je dobro uravnoteženo, s ugodnom svježinom te mineralno - začinskim notama.