Planeta Mamertino
Sicilija, Italija
Cijena: 26,67 €/L
Poslužiti uz laganija topla predjela od ragua, artičoke na sve načine, janjetinu ili uz škarpinu u pećnici.
- 16-18 °C
Planeta Mamertino je kupaža sorte nero d´avola (60%) i nocere (40%). Vino odležava u velikim hrastovim bačvama 12 mjeseci. Naziv etikete dolazi od Mamertinaca, plemena iz Kampanije, koji su još u 3. st. pr. Kr. proizvodili ovakvo vino, kojeg je opisao antički pisac Plinije Stari, a jako volio i sam Gaj Julije Cezar. Vinarija je smještena u Capo Milazzu, a grožđe dolazi iz manjeg vinograda zvanog La Baronia.
Vino je intenzivne rubin crvene boje s tamno ljubičastim refleksijama. Na mirisu se javljaju intenzivne note mediteranske makije, crvenog voća i džemastog bobičastog voća. Na nepcu dominira voćnost i gusti, dobro oblikovani tanini, omekšani odležavanjem u hrastovim bačvama. Završetak je lijepo definiran i dugotrajan.
Nagrade: James Suckling - 92 bodova, Wine Advocate - Robert Parker 90+ bodova.