Planeta Etna Rosso
Sicilija, Italija
Cijena: 27,73 €/L
Radi svoje lakoće, ovo je crno vino koje se može piti i bez hrane, ali izvrsno će se sljubiti s dobrom paštom s tunom i rajčicama.
- 16-18 °C
Rijetka prilika da kušate jednu plemenitu, drevnu lozu Sicilije - nerello mascalese. Planetina vinarija Feudo di Mezzo smještena je u srcu vinogorja Etne, a grožđe za Etnu Rosso dolazi iz vinograda Pietramarina. Ugasli vulkan Etna stvorio je nevjerojatno bogato, mineralno tlo raspadanjem vulkanskih stijena i naslagama pepela od ranijih erupcija. Na visini od 510 metara, grožđe čuva svoju svježinu i voćne kiseline. Karakterom je blisko pinotu crnom. Arome kiselih višanja, divljih jagoda i vanilije od hrastovih bačvi, s izraženom svježinom, laganijim tijelom i samo nijansom jačim taninima od većine pinota, vino je pravo iznenađenje.