Testament Babić

Dalmacija, Hrvatska

Privremeno nedostupno
  • Vinarija: Testament
  • Godina: 2020.
  • Alkohol: 14%
  • Zapremnina: 0,75L
  • Preporučuje se poslužiti lagano ohlađeno, kako bi do izražaja došle njegove kiseline. Preporučuje se uz odležane, tvrde sireve, jela od crvenog mesa poput npr. pašticade, jela od divljaci s jačim umacima.

  • 16 - 18 °C


Ovaj babić dolazi sa šibenskog područja, s pozicije Jadrtovac, poznate po visokokvalitetnom grožđu. Duboke rubin boje i koncentrirane voćnosti, od kojih najprije dominira maraska, te zatim brusnice i suhe šljive. Uz note hrasta, javljaju se i zemljane note. Izraženih tanina, vrlo intenzivno, a opet živo i voćno vino, koje ne umara i poziva na još.