Korlat Merlot Boutique
Dalmacija, Hrvatska
Privremeno nedostupno
Izvrsno će se slagati uz gorke čokolade, čokoladne kolače, musove i parfe kreme.
- 16 °C
Među uspješnijim hrvatskim slatkim vinima, dobiva se od bobica merlota iz vinograda Korlat. Bobice se prosušuju na trsu, a sorta nema visoke tanine pa su u konačnici još prašnjaviji, mekši i svilenkastiji. Očito je da je loza pod obiljem sunca i da razvija vrlo visoku zrelost prije branja. To naglašava arome pečenog, tamnog voća, kao biskvit s višnjama, kupine, slatke začine, kakao, cimet i sl. Vino nije preslatko i ne zamara nepce dok ga se pije.