
Kiridžija Plavac mali
Dalmacija, Hrvatska
Cijena: 10,09 €/L
Ovo se vino dobro slaže s usoljenom ribom, tvrdim sirom, gulašom od hobotnice i mesnim umacima.
- 16-18 °C
Plavac mali nije potrebno posebno predstavljati, premda se uzgaja samo u Dalmaciji još uvijek je u samom vrhu po nasadima u našoj zemlji. Priča obitelji Kiridžije, s druge strane, mogla bi vas interesirati. Obitelj Kiridžija vinima se bavila od davnina. Tradicija seže stoljećima unatrag i dio te vinske priče koji je pod etiketom Kiridžija vrlo je kratak. Vinar Vedran Kiridžija smatra da se vino radi u vinogradu, a samo završava u podrumu, koji, usput, datira iz vremena Dubrovačke republike.
Mnogi ljubitelji plavca malog složit će se bez da trepnu da je osnovni Kiridžijin Plavac mali jedan od boljih u svom cjenovnom razredu.