
Skaramuča Plavac Elegance
Dalmacija, Hrvatska
Cijena:
94,25 kn
Plemenita riba na žaru, zreli sirevi i pršut.
- 18 °C
Važno mjesto zauzima ovaj plavac vinarije Skaramuča. Ovo je pelješki plavac koji nije s položaja; nije Postup ili Dingač, ali on kvalitetom ne zaostaje. On je samo malo blaži i voćniji stil plavca, još uvijek poprilično pun, ali ne onoliko koliko to bude osunčano grožđe Dingača. Stupanj zrelosti vidi se već na alkoholu, a to za sobom povlači i naglašenije mlade voćne arome, više svježine i živosti. Tanini su imali vremena da se zaoble. Vino je nakon četiri godine posve spremno da se pije i sljedećih nekoliko godina može postati samo bolje.