Stina Pošip Majstor
Dalmacija, Hrvatska
Cijena: 38,43 €/L
Osim klasičnog pairinga s morskom hranom preporučujemo probati uz teletinu na lešo s korjenastim povrćem i umakom od lisičarki.
- 10-12 °C
Bračka Stina odjenula je novo majstorsko ruho pošipu. Ručno ubrano grožđe pažljivo se prerađuje i njeguje kako bi se zadržala njegova autentičnost i naglasile karakteristične osobine. Fermentacija je kontrolirana na selekcioniranim kvascima, a provodi se 50% u drvenim bačvama te 50% u barrique bačvama. Dozrijevanje se odvija u inoxu. Takav način odležavanja daje punoću i kremoznost, uz zadržanu izraženu svježinu i mineralnost. Vino je zlatno žute boje, na nosu i u ustima se osjete blage arome zrele breskve, marelice i žute jabuke. Naziru se i arome bijele čokolade i maslaca. U vinu se može uživati odmah, ali ima i potencijala za čuvanje.

