Edi Simčič Chardonnay

Goriška Brda, Slovenija

Cijena: 23,70

Cijena: 31,60 €/L

  • Vinarija: Edi Simčič
  • Godina: 2022.
  • Alkohol: 14,0%
  • Zapremnina: 0,75L
  • Cijena na 02.05.2025: 23.70 €
  • Lijepo će se sljubiti uz meke sireve, piletinu u bijelom umaku s gljivama ili škampe.

  • 12 °C


Kompleksan i slojevit, no dovoljno svjež chardonnay za čiju proizvodnju grožđe dolazi s položaja Kozana i Vipolže. Loze su stare između 19 i 39 godina. Fermentacija se odvija u drvenim bačvama, a vino odležava u francuskim barrique bačvama jedanaest mjeseci, od čega je 40% novih. Završnu arome oblikuju se u boci, u kojoj vino prije puštanja na tržište odležava još šest mjeseci. Vino krasi duboka zlatna boja. Od aroma dominiraju note vanilije, zrelih jabuka, sušenog voća i blago maslačaste note. Kompleksno i moćno vino, lijepo izbalansirano, s dugotrajnim finišem.