
Korak Sauvignon
Bregovita Hrvatska, Hrvatska
Cijena:
15,33
€
115,50 kn
Cijena: 20,44 €/L (2,71 kn/L)
uz jela od teletine, svinjetine, hladne janjetine, kozji sir, prženu ribu te jela od povrća, lagane salate, rajčice, šparoge
- 11-12 °C
Posebni vinogradarski položaji odabrani su upravo za tu sortu od čijega grožđa proizvodimo vrhunsko vino. Kratka maceracija na pokožici koja traje nekoliko dana. Fermentacija se odvija u drvenim bačvama većeg obujma ( 3000-4000 l). Dozrijeva na finom talogu 10 mjeseci. Osjetite li miris koprive, pokošene trave ili crnog ribiza u cvatu, naslućujete li aromu šparoge, graška ili bazgin cvijet, u ruci zasigurno držite čašu Sauvignona.Ovako kompleksnim sauvignonom obraćamo se vinskim znalcima koji od te sorte očekuju nešto više.