Clai Brombonero refošk
Istra i Kvarner, Hrvatska
Privremeno nedostupno
Uz vrhunska jela od divljači i uz meso istarskog boškarina. Naša preporuka Rib-eye steak od istarskog boškarina.
- 16-18 °C
Clai Brombonero je bez ozbiljnog izazivača naše najpoznatije vino od refoška. Ovo ne mora iznenađivati čak ni kada uzmete u obzir da je organsko jer se kod crnih vina to manje doživljava i ona samo izgledaju kao ona neka starinska vina kakva su se nekada radila što je vrlo cijenjeno kod domaće publike. Vrlo visokih ekstrakta, blizu nekih peljeških plavaca, i s visokom temperaturom fermentacije, iznimno je bogato, gusto, puno neobičnih animalnih nota, prosušenog voća, crljenice, tamnog duhana i višanja pečenih u biskvitu.

