Grand Marrenon Luberon Rouge
Rhone Valley, Francuska
Pačja prsa s narančama i divljim gljivama. Umak od goveđeg repa s domaćom tjesteninom. Sporo pripremani juneći obrazi.
- 18 °C
Vino nastaje od grožđa trideset godina starih loza iz vinograda s prirodno smanjenim prinosom, na kamenitim obroncima Luberona. Tlo je najvećim dijelom glinasto-vapnenasto. Ovo je blend syraha i crnog grenaša s potpuno uklonjenim peteljkama koji su fermentirali u drvenim posudama 3-5 tjedana ovisno o vinogradu. Vino odležava u francuskom hrastu. 30% je novi hrast a 70% je drugo punjenje.
Duboke je ljubičasto rubinske boje. Vrlo koncentrirano s ekspresivnim nosom u kojem dominira zrelije, džemasto voće s notama svijetlog duhana. Isprva slatko i voćno, kasnije pokazuje slojevitost, slatke začine, kožu i crne masline. Tanini su posve smekšali.
Potencijal za odležavanje do 10 godina.