
Matuško Dingač Superior
Dalmacija, Hrvatska
Cijena:
143,82
€
Cijena: 191,76 €/L
Moglo bi pratiti i slanu hranu ako je riječ o visokom stupnju reduciranosti u tamnim, mesnim umacima, npr. umak od junećeg repa sa suhim voćem ukuhan do gustoće džema. Pristajat će i uz deserte koji kombiniraju kakao i džem, npr. Sacher.
- 18-20 °C
Vrh ponude vinarije Matuško s Pelješca, jednog od poznatijih Dingača na domaćem tržištu. Grožđe se kasnije bere i dodatno probire prije muljanja za ovu etiketu. Mnogi kušači i vinoljupci, naročito strani koji su mane upućeni u Matuškova vina, ovo vino opisuju kao nešto između vina i porta. Vrlo gusto, sirupasto, osjetno slatko, iznimno visokih ekstrakata što je očekivano za bobice koje su se već lagano počele prosušivati i visokih alkohola.