Skaramuča Dingač Elegance

Dalmacija, Hrvatska

Cijena: 175,50 kn
  • Vinarija: Skaramuča
  • Godina: 2015.
  • Alkohol: 15%
  • Zapremnina: 0,75L
  • Sporo pripremano crveno meso, juneći obrazi sous-vide, pečena teleća koljenica, fiorentinski odrezak, slabo pečeni rib-eye, t-bone i slično.

  • 18-20 °C


Iznimno dobar Dingač koji ima sve važne odlike položaja, ali je posve suh i još uvijek živ i svjež. Skaramuča Dingač ne spada u jako rustikalne, džemaste Dingače. Izvrsne je strukture i aromatski slojevit. Vino puna tijela koje ne zamara i koje je daleko iznad prezrelih jednodimenzionalnih vina. Arome suhih šljiva, slatkih začina, duhana, crne šumske zemlje, crnog čaja, lavande, mesa divljači.