Tement Ziereg Sauvignon Blanc

Tement Ziereg Sauvignon Blanc

Austrija

Cijena: 375,50 kn
  • Vinarija: Weingut Tement
  • Godina: 2017.
  • Alkohol: 13%
  • Zapremnina: 0,75L
  • Riba iz dubine i morska divljač. Preporučujemo uz repove grdobine s gradela.

  • 12-14 °C


Zieregg je velik i važan položaj za vinariju Tement. U samom je vrhu za sauvignon blanc i u skladu sa zakonom o STK položajima u koje ulaze tipovi tla skloni naglašenoj mineralnoj ekspresiji. Riječ je, dakle, o Single Vineyard vinu. Vapnenac pun fosila, loze starije od 35 godina s prirodno smanjenim prinosom. Ovo je sauvignon koji odležava u velikom, neutralnom drvu na finom talogu od 18 do 24 mjeseca. Poseban i svoj, arome eteričnog ulja kamfora, mineralan, zemljan, ali nakon dužeg odzračivanja u čaši dolaze arome ogrozda, grejpa i ananasa.