Simčič Edi Fojana Sauvignon

Goriška Brda, Slovenija

Cijena: 41,60

Cijena: 55,47 €/L

  • Vinarija: Edi Simčič
  • Godina: 2022.
  • Alkohol: 13,5%
  • Zapremnina: 0,75L
  • Cijena na 02.05.2025: 41.60 €
  • Lijepo će pratiti fritaju sa šparogama, tjesteninu s kozicama i file lososa u umaku od začinskog bilja.

  • 12 °C


Sauvignon s položaja Fojana. Fermentacija se odvija u drvenim bačvama, nakon čega vino odležava jedanaest mjeseci u bačvama od francuskog hrasta (od čega je polovica novih), a potom u bocama još 18 mjeseci. Završno odležavanje odvija se u bocama u trajanju od osamnaest mjeseci. Zlatne boje, s aromama bazge, manga i dinje. Suho na nepcu s lijepo izbalansiranom svježinom, bogatom teksturom i notama bijele breskve. Dugotrajnog i aromatičnog završetka.