Vicelić Plavac mali
Dalmacija, Hrvatska
Cijena: 16,67 €/L
Slani sirevi, usoljeno sušeno meso, parmezan, usoljena riba i recepti sa sušenim rajčicama.
- 16-18 °C
Zanimljivost Vicelić Plavca je da je to osnovno vino vinarije, što se još naziva i plavac iz polja, želeći time reći da grožđe ne dolazi s nekog poznatog položaja, ali koje će dosta nagraditi sve strpljive. Vino s potencijalom za odležavanje obično na tržište dolazi sa znatno višom cijenom. Pohvalno je vidjeti da su i takva vina danas ponuđena kao pristupačnija, da bez obzira na kupovnu moć, kupac može pratiti starenje jednog pravog pelješkog plavca i kušati koliko će kvalitete dobiti samo tako da vino propisno pohrani na duže vrijeme. Ovo je snažan i robustan plavac sa dosta tanina i s dovoljno visokim kiselinama da mu možete dati dvije do tri godine starenja, pustiti mu da omekša i da se razvije.
.jpg&maxw=230&maxh=180 "Miloš Stagnum rose")
