Château Cheval Blanc 2018

Bordeaux, Francuska

Cijena: 937,80

Cijena: 1.250,40 €/L

  • Izvrsno se sljubljuje uz bogatu ribu poput grdobine, kovača ili bakalara.

  • 16 - 18 °C


Vinarija Chateau Cheval Blanc jedna je od cjenjenijih bordoških vinarija. Vintage iz 2018 godine samo je jedno u nizu vina ove vinarije s brojnim nagradama. Radi se o kupaži u kojoj, karakteristično za desnu stranu Dordogne, dominira merlot, a osim njega za proizvodnju su korišteni cabernet franc i cabernet sauvignon. Zahvaljujući dovoljnoj količini oborina tijekom rasta grozdova i dovoljnoj količini toplini tijekom njihova razvoja, stvoreni su odlični uvjeti za razvoj bogatog grožđa lijepo izbalansirane razine šećera i kiselina. Intenzivne rubin crvene boje, na nosu dominiraju cvjetne i voćne arome. Buket ljubičica, jorgovana i latica ruža praćen je aromama maline, kupine, višnje i crnog ribizla. Voćne i cvjetne arome lijepo zaokružuju note kakaa i crnog papra. Vino je na nosu svježe, lijepo definirano i kompleksno. Na okusu je moćno, moćni tanini lijepo upotpunjuju bogatu, duboku, dobro izbalansiranu strukturu. Dug, svjež i pomalo hrskav završetak obilježava povratak na voćne i začinske note.