Meneghetti Red
Istra i Kvarner, Hrvatska
Cijena: 106,67 €/L
S pernatom divljači s bijelim istarskim tartufima, crvenim mesom sa žara kao i mesnim umacima visoke kuhinje.
- 16-18 °C
Meneghetti Red je među ponajboljim domaćim inačicama bordoškog blenda. Osvježavajuće je vidjeti da netko taj blend shvaća malo ozbiljnije pa da u njega dodaje i onih malih, ali važnih, 5% cabernet franca koji će šarmom svojih herbalnih nota dići ovo vino iznad prosječnih domaćih bordožana. Gusto elegantno vino sa čvrstim ali dobro usklađenim taninima, vrlo zanimljive koncentracije te intenzivne rubin boje. Na nosu dominiraju mirisi malina i ribizla s naglašenim začinskim notama vanilije, dima, kave, cimeta. Živo, voćno, mekano, kompleksno vino mineralnog okusa, uz fine tanine koji daju izraženo dugi završetak okusa. Vino je predodređeno za odlično starenje.