Opus One 2019
SAD
Cijena: 683,73 €/L
Lijepo se sljubljuje uz pečenja od janjetine, gulaš od srnetine, tvrde i odležane sireve.
- 16 - 18 °C
Vremenski uvjeti 2019. obilježile su obilne kiše tijekom proljeća nakon kojeg je uslijedilo dosta toplo ljeto. Vintage 2019. nastaje kao blend pet sorata, od kojih dominira cabernet sauvignon, zatim slijede merlot, petit verdot, cabernet franc i malbec. Nakon maceracije dvadeset i dva dana , vino je odležalo u bačvama od francuskog hrasta devetnaest mjeseci. Lijepe rubin crvene boje i s aromama tamnog bobičastog voća poput kupina, crnog ribiza i šljiva, te mineralnim pod tonovima. Kremasta i pomalo svilenkasta tekstura lijepo je zaokružena zrnastim taninima. Svježina u ustima ugodno je izbalansirana s aromama tamnog bobičastog voća, kave, kakaa i začinskog bilja. Dugotrajan završetak prate note gorke čokolade.
