Trapan Istraditional
Istra i Kvarner, Hrvatska
Privremeno nedostupno
Hobotnica pod pekom, špageti sa vongolama
- 12 °C
Vino je lijepe jantarne boje, s nešto tonova zelene. Po istakanju u čašu vino se postepeno oslobađa te se javljaju nježne arome agruma, naročito klementine, zatim dunje i začina. Vino je suho, mekano i kompleksno i predstavlja otklon od svježe malvazije. Punog tijela, sa dovoljno svježine i dobro uravnoteženo. Dugotrajnog intenziteta, kod kojeg se javljaju i note suhih marelica i meda.
Vino je macerirano 9 dana, nakon čega je dozrijevano 12 mjeseci u korištenim barrique bačvicama od akacije, zatim je provelo još 4 – 6 mjeseci u buteljama prije stavljanja na tržište.
Punjeno nefiltrirano, moguća pojava taloga vinskog podrijetla.
.jpg&maxw=230&maxh=180 "Benvenuti Malvazija")
.jpg&maxw=240&maxh=240 "Cape Mentelle Sauvignon blanc/ Semillon")
